熟肉腌制剂 聚丙烯酸钠 食品级
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥7/公斤
主要有效成分:聚丙烯酸钠
级别:食品级
品牌:大伟
联系电话:0532-87880788
联系手机:13964235697
联系人:刘健
让卖家联系我
详细介绍
主要有效成分 | 聚丙烯酸钠 | 级别 | 食品级 |
品牌 | 大伟 | 有效物质含量 | 60(%) |
主要用途 | 对肉类食品防腐作用 |
本品为白色粉状物质。具有强持水性,并且有热不可逆的凝胶性、增强制品的弹性,及强力提高制品脆度,使产品口感及出品率显著提高等特点。
使用方法
本品不能与各种添加剂及配料同时使用,必须先将本品与肉类一起斩拌、擂溃或腌制后,再添加别的辅料即可。否则,会降低其使用效果。
参考用量
0.3%—0.8%,按实际情况使用。
适用产品
各种肉丸、蟹肉棒、火腿、水饺、水产制品等。
主要成分
磷酸盐、胶体。
贮存方法
置于阴凉干燥处。如有结块不变色,不影响使用效果。
保质期
一年
生产日期
见封口
相关产品
联系方式
- 地址:青岛 青岛市城阳区惜福镇街道南寨社区北200米
- 邮编:266043
- 电话:0532-87880788
- 联系人:刘健
- 手机:13964235697
- 传真:86 0532 84823522
- Email:fxw@dwtianjiaji.com
产品分类
站内搜索